ブルーベリーの栽培期間は出来るだけ農薬を減らし、雑草や虫などは手作業で除去しています。
実が大きいハイブッシュ系と小粒で甘みが強いラビット系品種をブレンドした「ブルーベリージャム」。
いちごといえば栃木の"とちおとめ"を使用した「ブルーベリー&いちごジャム」。
ジャム2種類と、自家製「生はちみつ」加熱処理やろ過処理を行っていない、自然のままの完熟したはちみつです。是非ご堪能下さい。
■生産者の声
ブルーベリージャム、ブルーベリー&いちごジャムなどの甘酸っぱいジャムは紅茶との相性がよいと言われています。トーストなどパンにつけるのはもちろん、ヨーグルト等に入れても美味しくお召し上がりいただけます。はちみつは、天然の栄養成分の宝庫で、風邪の予防、保湿、抗菌・殺菌、腸内環境を整えるなどの、体に嬉しい効果が期待できます。
※ジャムは添加物を使用せず作っているため、ゆるめの仕上がりとなっています。
【原材料】
ブルーベリージャム:ブルーベリー、グラニュー糖、レモン果実
ブルーベリー&いちごジャム:ブルーベリー、グラニュー糖、レモン果実、いちご(真岡産)
はちみつ:はちみつは非加熱の完熟した生はちみつ
【保存方法】
常温保存