Name: 和牛 上 焼肉セット 信州菅平高原原産 希少短黒和牛 1200g 国産 牛肉 牛 肉 お肉 短角牛 黒毛和牛 ハイブリッド短黒和牛 ブランド牛 オーガニックミート 焼肉 セット 詰め合わせ 1.2kg 長野 信州
Brand: 長野県上田市
SKU: F574-r20203701262
Price: 57000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

peacemakerで取り扱うWAGYUは信州上田菅平高原にある。天空の牧場ダボス牧場伊藤氏が育てる市場流通しない特殊個体を使用しております。
基本ベースとして、霜降りの入らない自然で健康的な和牛。日本短角和種×黒毛和種の意図的交雑種、ハイブリッド短黒和牛。短黒和牛とは、旨みの強い赤身肉の短角牛と、きめ細やかな口溶けのよい（霜降り）の黒毛和牛を自家交配させ、それぞれの長所のみを残した和牛です。
食べている飼料も完全無農薬の牧草に加えて、りんごやぶどうの絞りかすとおからを発酵させた発酵飼料を食べ、牛たちの腸内環境からこだわり、広大な敷地に放牧されノンストレスで育った自然体のオーガニックミートです。
また、通常の月齢の若い処女牛ではなく、母牛のもつパワーを追い求めた経産牛をメインにしています。当店肉に関しての注意点は、霜降りや、柔らかさを求めてはいません。肉本来の噛み締める旨みを追い求めた和牛になります。
それが「peacemakerwagyu」です。

【産地名】長野県上田市菅平
【賞味期限】発送日から30日以内
【保存方法】要冷凍（-18度以下）

【製造者】
peace maker
長野県上田市中央2-9-2

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返礼品名

和牛上焼肉セット信州菅平高原原産希少短黒和牛 1200g 国産牛肉牛肉お肉短角牛黒毛和牛ハイブリッド短黒和牛ブランド牛オーガニックミート焼肉セット詰め合わせ 1.2kg 長野信州

返礼品コード

F574-r20203701262

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400gワンポーション3パック

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冷凍

提供事業者

信州MEATMANUFACTURE

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※商品コード: 53120355

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