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みやぎ サーモン 寒風干し 800g×2 宮城県産銀鮭 銀鮭 鮭 さけ サケ シャケ 切り身 おかず ご飯のお供 弁当 熟成 高品質 高鮮度

〇 在庫あり 寄付金額: 20,000
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この返礼品について

宮城県が誇るブランド銀鮭「みやぎサーモン」を贅沢に寒風干しにしました。ぎゅっと熟成された鮭の旨味をお楽しみください。

【みやぎサーモンとは】
「みやぎサーモン」は、宮城県産銀鮭を水揚げした後に、銀鮭本来のおいしさを保つため活〆による鮮度保持処理を施した、高品質・高鮮度な魚です。
【寒風干し製法とは】
「寒風干し製法」は、東北の日本海側や北海道などで見られる製法の一つである、「鮭の寒干し」をヒントにした製法です。96~120時間に渡り風を当てながら、低温でじっくりと熟成させることで、鮭本来の旨味を引き出しました。

【解凍方法】
ご家庭の冷蔵庫に凍ったまま袋ごと入れ、5~6時間かけて解凍してください。
お急ぎの場合は、凍った状態で袋のまま流水に浸け、10~15分かけて解凍してください。
【調理方法】
●グリルの場合
魚焼き網は事前に熱しておき、解凍した切身の両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。
●フライパンの場合
フライパンは事前に熱しておき、クッキングシートをフライパンに敷いてから、解凍した切身をのせ、両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。



【注意事項/その他】
一度解凍したものを再凍結しますと、品質が変わる恐れがありますのでおやめください。

【賞味期限】
発送日から60日
解凍後はお早目に召し上がりください。

【保存方法】
冷凍
-18℃以下で保存してください。

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから加工、製品の完成までに発生する全工程を行なっている
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
みやぎ サーモン 寒風干し 800g×2 宮城県産銀鮭 銀鮭 鮭 さけ サケ シャケ 切り身 おかず ご飯のお供 弁当 熟成 高品質 高鮮度
返礼品コード
F463-r04202101980
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
みやぎサーモン寒風干し 800g×2


【原材料】
銀鮭(宮城県産・養殖)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
株式会社スイシン
発送時期
入金確認後、30日以内に発送予定
注意事項

※商品コード: IS22301-02
アレルギー表示:さけ

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