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この返礼品について

大切な人に食べてほしいから、みなとには、創業以来守り続けてきた「想い」があります。
粒子がしっかりしている新鮮な真子(完熟卵)だけを厳選し、みなとが「ふわふわたらこ」のために開発したオリジナル調味液とともに、急速冷凍。「漬け込み中」の状態をキープすることで、つぶつぶの粒子感と、できたて・新鮮な美味しさをそのままお届けする事が可能になりました。解凍の過程で熟成・完成されるため、解凍した瞬間が食べ頃です。従来のたらこより、一層ふっくらジューシーな味わいを、どうぞお楽しみください。摘みたてのしそを手間をかけて仕込み、独自の製造工程でじっくりと熟成させた「無着色しそ明太子」は、口の中に入れた瞬間しその香りが豊かに香る、みなとのオリジナル明太子です。最初に口にした時の驚きとふんわり感がたまりません。

◇調理方法
袋のまま冷蔵室(0℃~5℃)で約5時間解凍します。解凍後袋を開け、ザルに移し調味液の液切りをします。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。そのまま生で食べていただく事がおすすめです。


【注意事項/その他】
鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お召し上がりください。
【地場産品類型】
3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
石巻 ふわふわ無着色しそ明太子3本セット
返礼品コード
F463-r04202101741
寄付金額
寄付金額: 6,000
付与予定ポイント数: 60 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ふわふわ無着色しそ明太子35g×3本


【原材料】
すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味液(還元水あめ、砂糖、かつお節濃縮だし)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、香料、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に魚醤(魚介類)を含む)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
湊水産株式会社
発送時期
入金確認後から14日以内に発送予定
注意事項

※商品コード: IS03582-C

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