鹿児島県産 豚のおいしさを、いろいろな食べ方でご堪能いただける バラエティセット です。
しゃぶしゃぶ にぴったりな 薄切り 肉や 細切れ 肉は、様々な料理で大活躍!
さらには、自慢の南国スイート豚を使った餃子や、味噌漬けまでが入った大変お得なセットです!
【 南国スイート豚 味噌漬け 】
カミチク自慢のブランド豚「 甘熟豚南国スイート 」を味噌漬けにすることで、さらに柔らかく・甘みが増した逸品が出来上がりました!
それぞれ白みそと赤みそを使った味噌漬けで、ご飯のおかずはもちろん、お酒も進む味付けです。
しっかりとした味着けで、冷めても美味しいと評判なので、お弁当にもに便利です。
スリムなパッケージなので冷凍庫の場所を取らず、調理の片手間で作れるため冷凍庫にストックしているとおかずが物足りない時や時間がない時に大活躍します。
<解凍方法>
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
※夏場は室温にご注意ください。
<注意事項>
※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後にでるドリップ(肉汁)はかるく拭き取ってご使用ください。
【 南国スイート豚 生餃子 】
南国スイート豚は通常より肥育期間を2ヶ月伸ばすことで肉の旨みと柔らかさが増し、エサにパイン粕を与えることで甘みの強いお肉に仕上がっています。
そんな甘みの強い豚肉と国内産の新鮮で安全な野菜をふんだんに使っているのでジューシーな肉汁と野菜の旨味がぎっしりです。
焼き餃子 だけでなく水餃子や揚げ餃子にもオススメ!
冷凍 のまま調理できる 餃子 は冷凍庫にストックしておくと便利!時間がない時やもう1品ほしいとき、お子様のおやつにもぴったり!
<パリっと羽根つき餃子のおいしい焼き方>
(1)凍ったままの餃子をフライパンに並べる。
(2)火をつけてすぐに水を回しかけ、蓋をして中火で5~6分蒸し焼きにする。
(3)餃子が蒸しあがったら、仕上げに強火で焼き上げる。
パリっとジューシーに出来上がります!
※冷凍のまま調理してください。