【漁協直送！】《数量限定》天然 活き『房州サザエ』 1.5kg以上（８～12個）　[0012-0058]

お申込期限：令和6年5月19日（日）

房州黒潮の浜で育った房州サザエを活きたまま発送いたします！

鴨川の荒海で育った天然サザエは、引き締まった身とコリコリとした食感、磯の風味がお楽しみいただけます。
鴨川市で水揚げされた良質のサザエを、漁協直営 活き活き小湊ウオポートより直送いたします！

肝醤油で食べる「お刺身」、殻に残ったスープがたまらない「つぼ焼き」、コリコリ食感を楽しめる「サザエカレー」などなど、新鮮なサザエを心ゆくまでご堪能下さい。

※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が２日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。
　配送不可地域：離島・北海道・中国・四国・九州・沖縄
※活きた状態で発送いたしますが、まれに死着してしまう場合がございます。
　品質には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。

《寄附受付金額の改訂について》
物価高騰並びに、総務省の定める経費基準に基づく価格調整により、令和6年6月14日より寄附受付金額を変更いたしました。

【注意事項～必ずお読みください】

《お申込みについて》
※確実にお受け取りいただけるよう、配送日時のご指定をお願いします。
※事業者休業の為、金曜日の配送はお受けできません。
※配送調整のため「日中連絡が可能なお電話番号」を必ずご記載下さい。
※【配送不可地域】【配送不可日】を必ずご確認下さい。
　当該地域・配送日にてお申込みされた場合、返礼品の変更をお願いする場合がございます。
※ふるさと納税は寄附行為となりますため、キャンセルはお受けできません。

《内容量について》
※天然もののため水揚げ状況によって、海老のサイズ・数量が変動いたします。
※写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではございません。内容量をご確認下さい。
※足折れ、角折れ（欠損）の海老が含まれる場合がございます。

《配送について》
※６月～７月は伊勢海老の禁漁期間の為、発送をお受けできません。
※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が２日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。
　【配送不可地域】北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島
※禁漁期間や天候・災害等により、配送指定日のご変更をお願いする場合がございます。
※受取人様のご都合（長期不在・受取拒否等）により、ご指定日にお受け取りいただけない場合の返品・再発送はできません。

《品質について》
※活きた状態で発送致しますが「生きたまま届くこと」を保証するものではございません。
※死着であっても、返品・交換はいたしません。品質には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
※鮮度維持の為、冷蔵輸送を行っておりますが、配送中に海老が凍えて動かない場合もございます。
　その場合は、加熱処理をしてお召し上がりください。
※到着後は早めにお召し上がりください。保存する場合は加熱処理をしてお召し上がりください。



漁協直営店から、活きたまま直送！

漁港に水揚げされた房州サザエは、活き活き小湊ウオポートの迫力の生け簀で保管。
漁協ならではの目利きと、徹底した品質管理で鮮度の良い新鮮な房州サザエをお届けいたします！ 。

房州のサザエ

鴨川の”磯の主役”といえば伊勢海老、アワビ、そしてサザエ。
解禁後の８月には素潜りによりたくさんのサザエが水揚げされています。

おススメの食べ方は何といっても「つぼ焼き」。
コリコリした身の食感と磯の香り、殻に残ったスープまで余すことなくサザエをご堪能いただけます。

房州では牛肉が高価だった時代、身近な食材であるサザエを使った”サザエカレー”が作られていました。
現在ではご当地カレーとして多くの方に親しまれています。

 簡単！さざえのつぼ焼き
《１》サザエを焼き網に乗せ、中火で焼きます。
《２》煮立ったら仕上げにお醤油をお好みで少々。
《３》火からおろし、金串（フォークでもOK！）で身を取り出し、お召し上がりください。
美味しく食べるポイントは「煮立つ前にお醤油を入れない」こと。身が硬くなり取り出しにくくなります。

 活きサザエの身の取り出し方

サザエの蓋側を下にして数分間置き、貝と蓋の間が空いたら素早く洋食ナイフかスプーンの柄を差し込み、ねじ切るようにして身を引き出してください。