自然の恵み豊かな蒲江の海で愛情たっぷり受けながら育った、磯の香り豊かな緋扇貝は、蒲江を代表する特産品です。 ぷりっと引き締まったその身は、肉厚でコクがあり、ミネラルたっぷりの栄養食品!ボイルした緋扇貝を真空パックにして、冷凍しました。 レンジで温めるか、お湯でゆでるだけで、お手軽に緋扇貝をお召上がりいただけます。 酒蒸し・フライ・バター焼き、パエリアなどいろんなお料理にお使いいただけます。
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