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四方を山で囲まれた鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、 山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。 鶴喰米は、こんな環境で栽培される安心・安全な「特別栽培米」です。 「くまさんの輝き」は、 熊本県が15年の歳月をかけて育てた新品種です。 炊き上がりにツヤがあり、粘りが強くモチモチの食感があります。 冷めても美味しく、おにぎりや弁当でも大満足のいくお米です。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ※玄米のため、10月~翌年4月までは冷暗所での保管も問題ありませんが、 コクゾウムシが湧きやすくなる5月以降は、15℃以下で保管下さい。 ※特に、温度が上がる時期には、冷蔵庫野菜室での保管をお薦めします。 ■原材料 うるち米(玄米) ■産年 令和5年 ■返礼品提供事業者 農事組合法人鶴喰なの花村