光や風の入る環境の「平飼い鶏舎」で純国産品種「後藤もみじ」をヒヨコから無投薬で育てています。 遺伝子組み換え無しのトウモロコシ、乳酸菌、納豆菌などの発酵飼料、その他にも牧草や炭など20種類以上の飼料を季節や成長に合わせ「完全自家配合飼料」で健康に育った鶏の卵は、dancyu(プレジデント社)のたまご特集で、自然な味わいとテイスター全員に絶賛されました。 【提供事業者】 生命農法 髙橋ファーム
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