SD0072　【隔月3回定期便】特別栽培米 コシヒカリ　5kg×3回(計15kg)　農家直送『氷河米』 AG

【隔月3回、中旬お届けの定期便です】 鳥海山の万年雪から流れ出す川と庄内平野の気候風土、そして作り手農家の心意気と汗で作った贅沢なお米・産地限定『氷河米』 山形特別栽培米認定のコシヒカリを隔月中旬に5kg×1袋ずつ、計3回発送いたします。 コシヒカリは栽培地は広がっていて、南東北から南九州で栽培されています。広まった理由として、適正地が広く、比較的どこでもある程度の品質の良い食味のお米が生産され、味も日本人好みの味であるためと考えられます。味の特徴としては、アミロース、アミノペクチン、タ ンパク質等のそれぞれのバランスがよく、粘り・つや・香りが優れ、弾力があり、保存性に優れています。 JGAP認証農場である「株式会社アグレスト」が山形特別栽培米認証を受け生産・保管・精米し、お届けいたします。 「JGAP」とは、農林水産省が推奨する農業生産工程管理手法の1つで、第三者機関より食品安全・労働安全・環境保全・人権福祉など120項目以上の審査を経て、「JGAP認証」が与えられます。適切に管理されている農場だからこそお届けできる、安全安心なお米を是非お召し上がりください。 ◆◇◆ ー 例：ご入金の月が4月の場合 ー　　ご入金の翌月より 隔月で中旬頃お届け(全3回) ◆◇◆ 　1回目：5月中旬(※11～20日頃)お届け 　2回目：7月中旬(※11～20日頃)お届け 　3回目：9月中旬(※11～20日頃)お届け ※ただし、令和5年12月22日(金)～12月31日(日)の期間にご入金の場合、令和6年２月中旬より発送開始となります。 ※毎年11月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。 〈令和5年産米について〉 令和５年産米は、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、これは記録的な猛暑の影響により、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、白く見えるものです。 白いお米は少し柔らかく炊き上がる傾向がありますので、水の量を少し減らして炊くなど、お好みに合わせてお試しください。 例年と変わらず、美味しいお米ができあがっておりますので、安心してお召し上がりください。 アグレスト 〈到着後のお米のお取扱いについて〉 返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。 外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。 当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。　 ※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。