Name: ＜高島屋選定品＞薩摩の灰干し さば・さわら・天然鯛×各2個(TK-260)59D1651
Brand: 鹿児島県指宿市
SKU: F236-TK-260
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

＜高島屋選定品＞
国産魚だけを使い、自社工場で丁寧に骨取りをしています。

桜島の火山灰で一晩熟成。魚の臭みを灰が吸い取り、旨味だけを残せる製法で、干物とは違い、身は柔らかくふっくらとした食感です。

切身の製品なので調理も簡単で、焼き魚以外にも揚げ物、酢の物、ムニエル等で美味しく召し上がれます。

皆様が美味しく、安心して食べられるようにと、こだわった一品です。

干物とは違ったソフトでジューシーな3種の灰干しをお楽しみください。

■生産者の声

鹿児島の特産品を製造したいという思いがありました。

鹿児島県桜島の火山灰を何か利用出来ないかと考え、2010年に独学で灰干し開発に取り組み現在に至ります。

弊社は魚卸業もしており、自分達で直接魚を見て仕入れています。

また、灰干しは全て国産原料、無添加、骨取りにこだわっています。塩のみの自然そのものの味付けです。

■注意事項/その他

※解凍後、調理をしてお召し上がり下さい。

※解凍後、再度保存する場合は冷蔵庫でお願いします。その場合、3日以内に調理をしてお召し上がりください。

※画像はイメージです。

■発送期日
ご決済確認後、30日以内に発送いたします。

■返礼品に関するお問合せ先

高島屋「ふるさと納税コールセンター」０１２０－９９４－２０５までお問い合わせください。

提供元：有限会社浜上水産　　販売元：株式会社高島屋法人事業部

■地場産品に該当する理由

主に区域外から原材料の魚を仕入れ，区域内の工場で火山灰の中に２日間付け込むなど，干物に類似した製品として製造加工したものです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

＜高島屋選定品＞薩摩の灰干しさば・さわら・天然鯛×各2個(TK-260)59D1651

返礼品コード

F236-TK-260

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

さば：3切100g×2個
さわら：2切100g×2個
天然鯛：2切80g×2個

賞味(消費)期限

■賞味期限
全て90日

配送方法

冷凍

提供事業者

高島屋

発送時期

ご決済確認後、30日以内に発送いたします。

配送不可エリア

離島

自治体管理番号

TK-260

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