Name: DL003 粒あん・のし餅（白のし餅・豆のし餅）セット
Brand: 岩手県紫波町
SKU: F121-r03321900954
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

創業1950年の＜もち屋くどう＞の杵つき餅２種類（のし餅、豆もち）を、自家製「粒あん」とセットでお届けします。

＜もち屋くどう＞の餅は昔ながらの石臼と杵で搗（つ）いたもので、老舗こだわりの「手返し・胴搗き餅」の「白餅・豆餅」と品の良い甘さ控えめの「粒あん」をお楽しみいただけます。
餅は石臼と杵で丹念に「とんとん」とつく事によって、もち米の粒の柔らかい内層部分も、硬い外層部分も均一に潰れることに加え、空気が押し出され気泡は小さく少なくなります。
このため、杵つき餅は密度が高く、弾力性に富み、なめらかで粘りのある食感が生まれます。
石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわりを持って、職人が一臼（ひとうす）一臼手返しで餅の状態に合わせて搗いています。
また、原材料にもこだわり、もち米は岩手県産ヒメノモチを１００％使用、餅を搗く際の打ち水に地元釜石のミネラルウォーター「仙人秘水」を使用しています。
粒あんは北海道産小豆を使用し、大銅鍋でじっくり丁寧に炊き上げ、ほど良い甘さに煉り（ねり）揚げた逸品です。
原料とその産地にこだわり、あんこ好きにはたまらない小豆の風味しっかり味わえる粒あんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　杵つき「生餅」本来のコシと食感、そして「あんこ」との伝統の味をお楽しみください。
餅は瞬間冷凍をして搗きたての風味をそのまま閉じ込めています。自然解凍のうえお召し上がりください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊解凍後はお早めにお召し上がりください。

【申込期間】
通年

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返礼品名

DL003　粒あん・のし餅（白のし餅・豆のし餅）セット

返礼品コード

F121-r03321900954

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・粒あん（250ｇ×1）
・白のし餅　（500ｇ×1）
・豆のし餅　（500ｇ×1）

配送温度帯

冷凍

提供事業者

もち屋くどうー（有）工藤食品

発送時期

ご入金確認後、2週間程度で発送いたします。

注意事項

※商品コード: DL003
アレルギー表示：ごま

DL003　粒あん・のし餅（白のし餅・豆のし餅）セット

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