創業60年の水戸の食事処「う女川」がお届けする涸沼川のしじみです。 茨城県水戸市と大洗町を流れる「涸沼川」は大洗の海のすぐ近くにあり、しじみの漁場です。舟でジョレンという道具を使い手作業でしじみを採取します。 涸沼川漁業権を持つ店主が自ら採取した「ヤマトしじみ」をご提供いたします
採取量の少ない大玉を選んでお届けいたします。 ※砂抜き済み
◆返礼品について
【保存方法】 冷凍
【受付】 通年
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