この手延べ素麺は外側がやわらかく、もちもちした食感で、内側はコシの強い食感です。
ひと啜りで2度楽しめる手延べ素麺です。
コシと喉ごしをちょうど良い美味しさにするためのグルテンをつくるようにこだわって製造してます。
皆様へ「美味しさ」と「安心」をお届けするべく、原材料にはとてもこだわっており、国内産小麦100%(佐賀県産)を使用しております。
麺の匠がこだわりの製法で、丹念に作っております。
ぜひご賞味ください。
そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺
【地場産品基準該当理由】
市内において全工程の製造をしているため。