平成24年に開催された和牛の祭典で内閣総理大臣賞受賞した長崎和牛。
極上の長崎和牛のもも肉の脂身が少ない赤身をつかったローストビーフです。
職人が素材を厳選して肉本来の素材と味をお楽しみいただけます。
約200グラムのブロックを2本セットにしてお届けいたします。
お好みの厚さにスライスして[石川屋特製のソース]をかけてお召し上がりください。
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【地場産品基準該当理由】
長崎県 認定地域資源 長崎和牛