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【木を食べる】燻製カシューナッツ4種+カシューバターセット 地域おこし協力隊関連返礼品 燻製 ナッツ バター 加工品 食品 北海道 F6S-632

ハスカップ作付面積日本一の厚真町でハスカップの剪定木で燻製したカシューナッツです
〇 在庫あり 寄付金額: 15,000
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この返礼品について

カンボジア王国産の大粒で甘みのあるカシューナッツを北海道厚真町並びに近隣で育った木を炭で丁寧に燻しました。

・エゾヤマザクラ
 軽やかな燻香でナッツの甘みが際立ちます。

・ハスカップ
 和を感じさせる強い薫香が特長です。

・シラカバ
 クセが少なく芳醇な燻製感と香ばしさが際立ちます。
 カシューナッツの甘さと燻製感が絶妙にマッチします。

・ナラ
 強い薫香とビターで深みのある味わいがあります。

・カシューナッツバター
 砂糖や塩を使わずに製造しておりますので、お好みで砂糖やはちみつ、塩などでアレンジできる商品です。
 バニラアイスやパンにつけたり、カレーやそばつゆの隠し味に使用すると贅沢な味に仕上がります。

カシューナッツは、カンボジア王国でも大粒で甘みが強いものを厳選し、現地から直送しております。

当工房の商品は「木を食べる」をコンセプトに、木が持つ風味とカシューナッツ本来の甘さを味わってほしいという願いから、塩や油は一切使用せず、地元の炭釜で生産された炭を用いて、じっくり燻製しています。
また燻材は、町内の林業者から製材できない大きさの枝木、町内で活動する木工作家が作品を作るときに出てくる木くず、シイタケの原木栽培時に出るチップを使用しております。

■ほっかいどう地域おこし協力隊による返礼品
北海道では、道内の隊員(経験者を含む)が開発・販売に関わる商品を、返礼品に採用し、隊員を応援しています!!
※地域おこし協力隊は、都市地域から過疎地域等の条件不利地域に住民票を異動し、地域ブランドや地場産品の開発・販売等の地域協力活動を行いながら、地域への定住・定着を図る取組です。
※本商品への寄附は、厚真町のふるさと納税でも実施可能です。
※寄付の使い道は「地域振興施策」をお選びください。ここから寄付を行った場合、ほかの使い道を選んだ場合も「地域振興施策」として扱わせていただきます。

■アレルギー :カシューナッツ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【木を食べる】燻製カシューナッツ4種+カシューバターセット 地域おこし協力隊関連返礼品 燻製 ナッツ バター 加工品 食品 北海道 F6S-632
返礼品コード
F692-F6S-632
寄付金額
寄付金額: 15,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
各40g 1袋×4+カシューナッツバター
賞味(消費)期限
賞味期限:製造から6か月
配送方法
常温
提供事業者
燻製工房Thmey
発送時期
入金確認後、14日前後で発送
注意事項
※画像はイメージです。
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