原材料を自家製ハーブ液に漬けたのち、加熱し桜チップで一つひとつ丁寧に燻しました。
かつてない芳醇な香りとしっとりとした食感を実現!塩味を控え素材の味を最大限引き出しました。
ワインやビールのお供にそのまま召し上がるもよし、伊達の燻製とチーズとクラッカーでカナッペ風に、パスタやピザ、グラタンのトッピングに相性バッチリ、シメのお茶漬けもまた格別!
お子様からおいしく召し上がれる逸品です。
急なお客様のおもてなしに待たせず皿に盛付けるだけで直ぐにお出し出来て大変重宝です。
※配送不可地域:沖縄・離島(一部除く)
事業者:社会福祉法人 仙萩の杜
【関連キーワード】
燻製 魚貝類 銀鮭 メカジキ ホタテ 加工品 食品 人気 仙台市 水産 練り物 セット 魚介類 肉類 社会福祉法人 季節 贈答 プレゼント ギフト 高級 上質 日本産 伝統 美味しい