最高の素材をふんだんに使い、手間と時間をかけて仕上げたオールドファッションなお惣菜の数々。
明治の館が育んできた伝統の味を、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。
他のお食事や食材と組み合わせたり、定番のメニューが寄附者様の手で、より味わい深い一品になります。
風光明媚な日光の景色が、瞼に浮かぶかもしれません。
《明治の館 ビーフシチュー》
西洋料理「明治の館」が1977年創業以来変わることのないビーフシチューの味をご家庭で。
最良の素材を選び、2週間かけ丁寧にじっくり煮込んでおりますので、数に限りはございますが、是非ご家庭でお召し上がりください。
《山のレストラン グリーンカレー》
伊達鶏を柔らかく煮込み、ほうれん草たっぷりのスパイシーなカレーに仕上げました。
山のレストランの味わいをご自宅でご堪能いただけます。
■明治の館について
閑静な日光不動苑に建つ「明治の館」は、蓄音機を日本に初めて紹介したアメリカの貿易商F.W.ホーンの別荘として建造された、明治時代の息吹を今に伝える石造りの洋館レストランです。
洋館の扉を開くと、そこには文明開化が織りなした気品溢れる空間が広がっています。
現代の日光を旅して明治に出逢う。
明治の時代が作り上げた極上の洋食を楽しみながら、時空を超えたひとときをゆっくりとお過ごしください。
系列の「山のレストラン」では、霧降高原の絶景と地元食材を活かした料理を楽しめます。
★明治の館は2006年登録有形文化財に登録されました。
■提供事業者:日光総業株式会社
【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。