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鱒界の頂点を目指しマス!頂鱒 (イタダキマス) の柵どり (生食用) 約1.2kg|鱒 マス ニジマス 刺身 鮮魚 産地直送 国産 日光市産 [0285]

〇 在庫あり 寄付金額: 25,000
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この返礼品について

《大自然の中で育てられた頂鱒》
「栃木県 日光」「群馬県 尾瀬」の綺麗で澄んだ伏流水で、のびのびと育てた「ニジマス」です。
夏と冬の水温差は15℃。
育つのに時間はかかりますが、この水温差によって肉が締まり、おいしいお魚に育ちます。

《安心安全のナチュラルトラウト》
「ニジマス」というお魚は通常2年で成熟し、卵や白子を持ちます。
卵や白子を持ったニジマスは、子孫のために摂取した栄養を卵や白子に供給するので、肉質が落ちてしまいます。
しかし2年経過しても、稀に卵や白子を持たないニジマスが出現します。
それらを交配し続けて誕生したニジマスが『頂鱒』です。
卵や白子を持たない期間が長い分、他のニジマスよりもたくさんの栄養が肉に供給されます。
こうして他のニジマスよりも大きく、肉質が良いお魚を養殖することができるのです。

近年、食用トラウトサーモンを常時出荷できるように「3倍体トラウトサーモン」(3組の染色体を持ったお魚、安全で非常に美味)を食用に養殖することが主流となっています。
しかし『頂鱒』は2倍体(通常)のニジマスで、卵や白子を持ち、身は鮮やかなオレンジ色です。
自然の道理に沿って育てあげられた『頂鱒』をお召し上がりください。

【有限会社 神山水産】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
鱒界の頂点を目指しマス!頂鱒 (イタダキマス) の柵どり (生食用) 約1.2kg|鱒 マス ニジマス 刺身 鮮魚 産地直送 国産 日光市産 [0285]
返礼品コード
F673-26270285
寄付金額
寄付金額: 25,000
付与予定ポイント数: 250 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
頂鱒の柵どり(生食用) 1尾分(約1200g)
※4等分に柵どりにしています。サイズは1柵約40cmです。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
■消費期限:発送日より90日
発送時期
入金確認後、2~3週間程度で発送いたします。

※離島へのお届けはできません。

※配送日の指定は承れません。
※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので予めご了承ください。

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
自治体管理番号
26270285

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