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この返礼品について

【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】
 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。
八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。

【独自の飼料とは】
 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、
健康な豚が育ちます。

【南ぬ豚の美味しさの秘密】
①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。
②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。
③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。
④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。                                      

南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースを焼肉用セットにしました。(たっぷりファミリーサイズ3~4人前)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
E-24 石垣島産アグー豚(南ぬ豚)焼肉セット1kg
返礼品コード
F664-E-24
寄付金額
寄付金額: 36,000
付与予定ポイント数: 1,800 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
ロース 500g
バラ 500g

生産・加工地:石垣市
配送温度帯
冷凍
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社ケレス沖縄
発送時期
寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
自治体管理番号
E-24

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