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糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】 糸島市 / 糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック- [AYC007]

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この返礼品について

■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ
チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。

■4種類のチーズをお楽しみいただけます。
・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」
・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」
・爽やかな香りで、野菜との相性◎「コハク・クミンシード」
・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」

■日常の食卓の中で、美味しさ・優しさを追求するチーズをお楽しみいただけます。
・コハク熟成
チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。

・コハク長期熟成
より旨味を感じられるチーズです。ワインのお供に
※11月以降の発送分より、コハク長期熟成に関しては順次リニューアルをしていきます。

・コハク・クミンシード
カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。特有の爽やかな香りが特徴です。
加熱すると、より風味が引き立ちます!

・ラクハク
フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。
ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。
オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。


■TAKチーズの特徴
チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。
北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、
糸島という土地がもつ魅力をきっと楽しみいただけます。

■チーズ作りに本場はありません。
牛がいる。酪農がある。そんな場所はどこでもチーズ作りの本場になり得ます。
海も山もあり、そして牛もいる糸島だからこそ作り出せる味があります。
TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、
特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。
20年の経歴を持つ職人が作るチーズを是非お試しください。

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【地場産品基準該当理由】
糸島市産生乳を100%使用し、市内で製造、袋詰めまで加工に係る全行程を実施した加工品。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】 糸島市 / 糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック- [AYC007]
返礼品コード
F660-AYC007
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
※20×12×7cmの箱に入れてお届け
セレクト【ベーシック】
・コハク熟成(80g)1個
・コハク長期熟成(80g)1個
・コハククミンシード(80g)1個
・ラクハク(140g)1個
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】
【出荷から30日間】
コハク熟成
コハク長期熟成
コハククミンシード
【出荷から15日間】
ラクハク
提供事業者
TAK
発送時期
ただいま多くのお申し込みをいただいているため、発送までに2ヶ月以上お時間がかかる場合がございます。
準備が整い次第順次発送させていただきますので、あらかじめご了承ください。
自治体管理番号
AYC007
オンライン
ワンストップ
利用不可

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