【口の中でサクッ、ほろっと崩れる焼き菓子セット】
糸島のちょっと奥、こだわりのお菓子、ゆったりの時間、つながりの場所。リノカフェです。
糸島産の小麦粉「九州粉(くすっこ)」、糸島米「ひのひかり」、糸島のブランド卵「つまんでご卵」など、自然豊かな糸島の大地で育った素材にこだわり、できる限り、材料は国産のものを、添加物や保存料はできるだけ使用せずに、お子様から大人の方まで安心してお召し上がり頂けるように、全て手作業で一つずつ作っています。
LinoCAFEで一番人気のギフトは、糸島産のお米を自家製粉して作ったさくほろの「こめぼーるシリーズ」、ワインやビールのお共にぴったりの「おつまみシリーズ」、一度に5種類の味が楽しめる「ミックスクッキー」、アーモンドやヘーゼルナッツ、クランベリーなどふんだんに使用した「Linoシリーズ」が詰まっています。
ご自宅でお楽しみになっても、ラッピングをしている状態でお届けいたしますので、そのまま大切な方への贈り物にもご使用できます。
のしがご入用の方はお知らせください。
【嬉しいお声も届いています!】
とても美味しいクッキーなのに、防腐剤などの添加物も入っておらず、感動と感謝の気持ちでいっぱいです。これからも美味しいお菓子を作って私たちを喜ばせてください。パッケージも可愛くとても素敵です。(50代女性)
【LinoCAFEについて】
LinoCAFEは、糸島市にある社会福祉法人のぞみの里障がい者支援施設志摩学園が運営している工房兼カフェです。
現在、「自閉症」という生まれつきの障がいを持つ仲間と5名の専属職員がそれぞれのこだわりを活かしながら働いています。道具や教え方を工夫したり、一人一人の性格や得意なことを活かした作業を考えたり。
お客様に「美味しい」と言って笑顔で食べてもらえることを目指して、障がいの有無に関係なく、一人ひとりの役割に誇りを持って働いています。そんなチームだからこその美味しいクッキーがうまれています。
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【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において切断、調理、混合、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。