Name: 糸島 真鯛 らーめん 花束. hanataba ２人前 糸島市 / 一力寿司 真鯛 鯛 鯛ラーメン [AWI003]
Brand: 福岡県糸島市
SKU: F660-AWI003
Price: 12000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

2022年2月12日（土）日本テレビにて紹介されました！

【こだわり】
千年の時を越える「真鯛の贈り物」
糸島市は真鯛の漁獲量日本一です。
糸島と真鯛の関係は、
はるか千年も前にさかのぼります。
古くから真鯛漁が盛んだった糸島。
平安時代には、
筑前国（福岡県北部）から朝廷に、
玄界灘でとれた真鯛を
献上していたと云われています。
そして、千年の時を経て、
新しい真鯛の贈り物ができました。

【強み・特徴】
脊振山系の名水育む山の幸。
対馬海流がもたらす玄界灘の海の幸。
自然豊かな糸島で育まれた食材を
体にやさしい一杯に仕上げました。
唯一無二の一杯を大切なあなた自身へ。
そして、あなたの大切な方に
贈っていただけるとうれしいです。

【恩恵】
おすましのような鯛スープでなく鯛白湯のスープです。
大量の*鯛のアラを部位や旬に時には強火、時には弱火と、鯛と会話をするように、半日から一日かけてじっくり仕上げていきます。魚由来の良質な脂質とコラーゲンでしっかりとコクがありながらも、すっきりと軽やかなスープとなっています。
余計なものは入れず、食材そのものの旨みでシンプルにつくっています。

【用途】
鯛は、昔から日本人の大切な節目にかかせない大切な魚です。
赤い勇壮な姿もですが、夫婦一緒に行動するといわれるとこからも
縁起のいい魚として贈り物に最適です。その鯛のスープに
大きな鯛の塩糀焼きものせました。
【梅】味の元ダレと糸島【竹】のめんまと【松】の実を一粒いれた、めでたい一杯です。

【口コミ】
1990
創業45年老舗「一力寿司」の2代目となる。
2016
漁獲量日本一の鯛の町に名物をと、それまでどこにもなかった糸島真鯛ラーメンを開発する。
2017
この年より糸島グルメグランプリ準優勝2回。糸島真鯛ラーメンがメディアなどで注目される。
2018
平日2時間だけの元祖糸島真鯛らーめん専門店「穂と花.」をオープン。多くのファンを生んでいる。

【その他】
この糸島で30年、鯛と向き合ってきた
自分にしかできない一杯をつくるという
夢が叶いました。
水も梅も
醤油も麺も
塩糀も鯛も
めんまも
そして
想いも糸島
そんな、どこにもない唯一無二の一杯を
お楽しみいただけたら幸いです。

ラーメンらーめん拉麺鯛真鯛和食懐石人気冷凍高級ギフト贈答

【地場産品基準該当理由】
市内で獲れた鯛を中心とした原材料を、市内において切断、調理、混合、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

糸島真鯛らーめん花束. hanataba ２人前糸島市 / 一力寿司真鯛鯛鯛ラーメン [AWI003]

返礼品コード

F660-AWI003

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

スープ 320ml×2
麺 130g×2
具材（糸島穂先メンマ・松の実一つ・糸島天然真鯛の塩?焼き）100g×2

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】
冷凍庫1ヶ月
※解凍後は早めにお召し上がりください

提供事業者

一力寿司

発送時期

3ヶ月以内

自治体管理番号

AWI003

糸島真鯛らーめん花束. hanataba ２人前糸島市 / 一力寿司真鯛鯛鯛ラーメン [AWI003]

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