ドレッシング選手権にて最高金賞受賞をした糸島正キの商品です。
芳醇な発酵バターと糸島産はるかの極上マリアージュ。
「はるか」は甘夏と日向夏が偶然交配してできた糸島生まれの"奇跡の柑橘"
香りさわやかで甘みが強くバターと混ぜるとクリーミーな味わいに◎
皮も入っているのでより香りと食感も楽しめます。
トーストに塗っていくにつれバターが溶け出し、次第にはるかの爽やかな香りがしてきます。
【糸島正キ ITOSHIMA MASAKI】
糸島在住の正木夫妻が立ち上げたブランド。
旬の糸島野菜やフルーツを贅沢に使用したドレッシングや加工品を手掛けています。
人気商品「糸島野菜を食べる生ドレッシング」は、正木夫妻が理想のドレッシングを追い求めて誕生した、ほかにはない特別なドレッシングです。
地域の食材の魅力を活かし、地域活性化も目指しています!
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【地場産品基準該当理由】
フルーツバターに使用する果物は100%糸島市で栽培を行った果物であり、原材料全体の重量の50%を超える。また、製造・加工にかかる全工程を糸島市内で行っており、付加価値も50%を超えるため。