■前菜からデザートまで料理を彩るフルセット!
糸島野菜のすりおろしがたっぷり入った生ドレッシング。
野菜をそのまますりおろしているので、つぶつぶとした食感が楽しめ、まさに「食べる」ドレッシング。
寒暖差のある気候で育った糸島野菜は甘みが強く、野菜の甘みが引き立つように、酸味は控えめ。
野菜はもちろん、お肉や魚料理にもおすすめ。
■《身体に優しいもの》へのこだわり
野菜を皮ごと「すりおろす」ことで増える酵素。
非加熱製法により、通常より約3倍もの酵素を取り入れられるドレッシングに仕上げました。
新鮮な糸島のお野菜を、丸ごと詰め込んだ、身体にやさしいドレッシングです。
■8種類のドレッシング:下記からお任せで3本お届け!
■大根と大葉
大根の爽やかな甘みと大葉の香りが、さまざまなお料理を引き立てます。
■人参
約2本分のにんじんが入った栄養満点のドレッシングです。
■玉葱
甘みたっぷりの玉ねぎを丸ごとすり下ろしたさっぱりとしたドレッシング。
■トマトとパプリカ
2つの野菜が出す旨味と酸味のバランスで奥行きのあるおいしさが生まれました。
■赤玉葱とジンジャー
赤玉葱の甘みにピリッと効いたジンジャーがアクセント。焼き豚にかけるだけで生姜焼きに!
■甘夏
甘夏の爽やかな酸味と甘みが夏野菜にもピッタリです。カルパッチョに合わせたさわやかな調味料としてもご利用できます。
■博多あまおう
苺の王様、博多あまおうの苺の香りとフレッシュな酸味がくせになる美味しさです。
■ゆず味噌
味噌ベースにゆずが入ったクリーミーでまろやかなドレッシング。豚しゃぶや温野菜に合います。
☆コンフィチュール:5種類からお任せで3本お届け!
果物をじっくり煮込み、甘すぎず、素材感をそのまま生かしたコンフィチュールです。
添加物などは一切入っておりません。
ヨーグルト、パンやクラッカーにつけたり、炭酸水で割って飲んでも美味しいです。
☆あまおうバター
バターといちごの王様あまおうの極上マリアージュ。パンにそのまま塗ってお召し上がりください。
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【地場産品基準該当理由】
糸島市内で生産された野菜を中心とした原材料を、市内において切断、調理、混合、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。