■いつもの料理に彩りプラス!野菜で野菜を食べる「生」ドレッシング
糸島野菜のすりおろしがたっぷり入った生ドレッシング。
生野菜をそのまますりおろしているので、つぶつぶとした食感が楽しめ、まさに「食べる」ドレッシング。
人参が約2本分入っており、栄養価満点です。
機械に頼らず手作業で作られています。
寒暖差のある気候で育った糸島野菜は甘みが強く、野菜の甘みが引き立つように、酸味は控えめです。
野菜はもちろん、冷奴、お肉や魚料理にもおすすめです。
なんと…2019年九州福岡おみやげグランプリ受賞!
県内や糸島で大好評!
■《身体に優しいもの》へのこだわり
野菜を皮ごと「すりおろす」ことで増える酵素。
非加熱製法により、通常より約3倍もの酵素を取り入れられるドレッシングに仕上げました。
新鮮な糸島のお野菜を、丸ごと詰め込んだ、身体にやさしいドレッシングです。
野菜サラダ以外にも、様々な料理にアレンジしてお使いください。
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【地場産品基準該当理由】
糸島市内で生産された野菜を中心とした原材料を、市内において切断、調理、混合、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。