糸島の食材への愛があふれる一軒家フレンチ。
ランチまたはディナーでお使いいただける、6、000円分のチケットをご用意しました。
ハウステンボスのメインダイニングの料理長として活躍した後、糸島のシンボル可也山を望む地で2020年に独立。
糸島の生者者とお客様をつなぐ場をつくることで、生産者の思いや心躍る食体験を届けています。シグネチャーの前菜『大地』は季節野菜や旬魚介など糸島の食材で織りなす彩り豊かな一皿。
シェフ自ら生産者の元に足繁く通い、素材の魅力をフレンチの技法で最大限に表現し、テロワール(=個性)を感じる料理に。
八女茶とのペアリングも評判で、フレンチ×八女茶のマリアージュは新たな美味を探る体験に!
木の風合いが優しい空間も心地よく、自然体でゆっくり憩えます。
【注意事項】
※ランチ、ディナーどちらでもご利用いただけるお食事券です。
※チケットをご利用の際は事前にお電話にて前日までにご予約をお願いいたします。
連絡先:092-328-0014(テロワール)
※ご希望のお日にちが満席の場合もございますので、なるべく早めにご連絡ください。
※お電話の際は、ふるさと納税を通してのご予約であることをお伝えください。
※アレルギーのある方は予約時にご相談ください。
※クリスマス時期はご利用いただけません。クリスマスの利用不可期間は、毎年異なります。当該期間付近でのご利用を希望される場合は、寄附申込前に必ずお問い合わせください。
※お飲み物は別料金となります。
※有効期限は発行日より1年間となります。有効期限を過ぎたものは無効となります。再発行はいたしかねます。
※お食事券の払い戻しはできません。
※ご利用代金が券額面を超えた場合は、不足分をご精算いただきます。
※本券の盗難・紛失・減失に関しましては、一切責任を負いかねます。
◇店舗情報◇
【TERROIR(テロワール)】
福岡県糸島市志摩岐志63-1
092-328-0014
ランチ 11:30~15:00(14:00L.O)
ディナー18:00~22:00(21:00L.O)
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