■毎朝のぜいたく"たまごかけご飯"
黄身と濃厚卵白が丸みを帯び、驚くほどの弾力を持つ【天上卵】。
今回は天上卵を最大限活かす、たまごかけご飯セットを用意致しました!
卵10個とお米2kg、たまごかけご飯専用醤油付きです
毎日の朝食が楽しみになること間違いなし!
■低カロリー・低コレステロール・低脂質
なんとDHAは約2倍!
一般の卵に比べ「低カロリー」「低コレステロール」「低脂質」で、DHAは約2倍!
産まれたばかりの新鮮な卵は、味わいも格別。まずはそのままの生食で。
お好み料理やスイーツでも美味しくお召し上がりいただけます。
たまごかけご飯専用醤油は、弾力が強く濃厚でコクがある天上卵の美味しさを引き立てるだし醤油。
糸島産の大豆を使用した天然醸造樽仕込醤油に鰹節や昆布だしをバランスよくブレンドしました。
シンプルに卵本来のまろやかな甘みとうまみを堪能いただけます。
他にはないやみつきになる美味しさです。
福岡県産「夢つくし」は柔らかくもちもちとした食感で、同時にさっぱりとした甘さがあるのが特徴です。
香りのよさも魅力のひとつです。
炊き立ての福岡県産「夢つくし」に、濃厚でコクのある糸島産「天上卵」をのせて、自慢のたまごかけご飯専用醤油をかける。
口いっぱいに広がる美味しさをぜひご賞味ください!
■天上卵(てんじょうらん)とは
広い海と緑豊かな自然に囲まれた地福岡県糸島市で、平飼いでのびのびを元気に育てた『天上鶏(てんじょうどり)』。
配合飼料を使用せず、こだわりの自家配合飼料を与えています。
自然に近い環境で暮らす『天上鶏』は健康そのもの。
そんな天上鶏が産んだブランド卵が【天上卵】です。
「皆様に安心安全な卵を届けたい」と想い、自家配合飼料にこだわりました。
その結果、一般の卵に比べ「低カロリー」「低コレステロール」「低脂質」
DHAは約2倍の卵が出来ました!
■糸島ファームハウスUOVO
「糸島ファームハウスUOVO」は、福岡県糸島市でのびのび天上鶏を育てながら、地元の特産品を扱うショップと天上卵を使ったカフェを併設した店舗をかまえています。
地域の皆さんはもちろん、遠方から来られる皆様にも愛される店舗をめざしてまいります!
産まれたばかりの新鮮な卵は、味わいも格別
【地場産品基準該当理由】
区域内で生産された卵・米・大豆が価格の50%以上を占めるため。