【 糸島野菜 × 天然酵母 】 農園 手づくり 野菜 チーズ 全粒粉ピッツァ 自家製トマトソース 1枚 糸島市 / わかまつ農園 [AHB056]

糸島野菜の旨み際立つ贅沢野菜チーズピッツァ

■こだわり素材の自然な旨み
天然酵母の生地に自家製トマトソースをのせ、ナチュラルチーズと旬の糸島野菜をトッピングした贅沢ピッツァです。
チーズのまろやかさと糸島野菜の新鮮な甘みが口いっぱいに広がり、野菜が苦手なお子様でも食べやすい逸品です。
自家製トマトソースの自然な旨みと野菜の食感が相まって、彩り豊かな食卓にぴったり。
季節ごとに異なる旬の野菜を使うことで、毎回違った味わいと彩りを楽しめます。

■ 噛むほどに全粒粉の香ばしさが広がるピッツァ生地
生地に使う小麦粉と全粒粉は、
栽培期間中に農薬や化学肥料を使わずに育てたもの。
昔ながらの石臼挽き製法で、素材の風味をそのまま生かしています。

オリジナルの配合で研究を重ね、
天然酵母でじっくり発酵させた、こだわりのピッツァ生地です。

■野菜嫌いを克服するおいしさが大好評！
「野菜が甘い」
チーズとトマトソースのまろやかさに、野菜の自然な甘みがよく合っていて、とても美味しかったです。

「季節ごとに楽しめる」
野菜の種類が変わるので、毎回違った味を楽しめます。彩りもきれい。

「野菜が苦手な子どももパクパク」
チーズのおかげで、野菜嫌いの子どもでも美味しく食べられました。家族みんなで安心して楽しめます。

「忙しい日にも助かる」
冷凍ピッツァですが、焼くだけで本格的な味。野菜もたっぷりで、忙しい日の夕食にぴったりです。

■わかまつ農園のこだわり
糸島産の新鮮な季節野菜をたっぷり使用し、ナチュラルチーズが野菜の旨みを引き立てます。
こだわりの小麦粉と天然酵母を使った生地で、素材そのものの味わいを楽しめます。
一つ一つを丁寧に手づくりしたピッツァは、彩り豊かで食卓を華やかにする一枚です。

■わかまつ農園については備考欄へ


■ピッツァの美味しい焼き方は備考欄へ

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【地場産品基準該当理由】
野菜を育て、収穫と選別、天然酵母を起こし、ピザ生地を作り、生地を伸ばして、焼いて、カットした具材をのせて瞬間冷凍し、真空パックに入れる。小麦・調味料当該返礼品の製造工程のうち、自社農園で栽培した野菜を使用し、原料の仕入れから完成までの全ての工程を職人の手で1つ1つ行うことで本工程による付加価値は返礼品付加価値のうち50%以上を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。