※こちらは全3回お届けの商品です。
■ふわっとしっとりの厳選素材ロールケーキ2種セット
わかまつ農園が栽培したオリーブの抹茶を練り込んだ、爽やかなほろ苦さがやみつきになる
「オリーブリーフロールケーキ」と
糸島産いちごを使った手作りコンポートを贅沢に使った素材のうまみ感じる
「つぶつぶ糸島いちごロールケーキ」の2本セットです。
■オリーブリーフロールケーキ
オリーブ抹茶は、市場にほとんど流通していない希少な抹茶です。
抹茶好きな方はもちろん、抹茶が苦手と思っている人も「オリーブリーフの抹茶なら食べられる!また食べたい!」と口にする人続出です。
■つぶつぶ糸島いちごロールケーキ
みんな大好きいちごロールケーキは、甘さ控えめ。
着色料を使っていないので、いちごの自然な色をお楽しみいただけます。
厳選素材から生まれるロールケーキは、ふわっ、もちっ、しっとり!この食感に食べた人は病みつきになります。
■自然農法を行う農家だからこそ分かる、
安心・安全な生産者の見える原材料。
1つ1つを手作りで製法。
●卵…佐賀県「唐津みのり農場」放し飼いの養鶏法。市販の飼料は使わず、野菜や海藻などをオリジナルで配合。
●小麦粉…福岡県「大陽製粉」合鴨農法で農薬を使わずに育てた石臼挽き小麦
●牛乳…福岡県糸島市「伊都物語」低温殺菌ノンホモ牛乳。搾りたての生乳に近い栄養素や風味を保つ甘さが魅力の牛乳。
●てんさい含蜜糖…北海道「日本甜菜製糖」ミネラルをたっぷり含んだてんさい糖
●オリーブリーフパウダー…福岡県糸島市「わかまつ農園」農薬・化学肥料不使用で育てたオリーブを一年に一度手作業で収穫し、パウダーにしました。
●アルミフリーベーキングパウダー
■お客様の声
30代女性「添加物・保存料不使用は、小さな子どもに食べさせるのに嬉しいですね」
40代男性「冷凍で届くので、事前にお取り寄せしました。お客さんが来るタイミングで冷蔵庫解凍。とても喜んでいただけました」
冷蔵庫に入れて6~7時間かけて解凍してください。
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【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において混合、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。