簡単便利!
炊いたご飯に混ぜるだけで、きのこたっぷりちらし寿司!
きのこ農園オリジナル、「きのこのお寿司」。
自慢の糸島産きのこをたっぷり使った、オススメの一品です。
地元糸島の醤油、国産野菜を合わせて炊き上げることで、とても優しい味になっています。
【作り方(1P分)】
お茶碗2杯分(約300g)の温かいご飯を大皿に入れて混ぜ合わせるだけ。
昔ながらの懐かしい味のちらし寿司ができます。
錦糸玉子やかいわれ大根を仕上げに加えると華やかになります。
手巻き寿司やいなり寿司から刺身をのせて海鮮丼など、アレンジも簡単で便利な一品に仕上げました。
【糸島きのこファーム】
福岡県指定・名勝白糸の滝から地下に流れ込む冷たく綺麗な水と山に囲まれたのどかな自然に包まれて、良質で肉厚なきくらげやしいたけを育てています。
安心安全の国産菌床で大切に育て肉厚にこだわって収穫しています。
味・食感をお楽しみください。
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【地場産品基準該当理由】
区域内で生産されたきのこと醤油、区域外で生産された野菜を使用し、区域内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全行程を行うっているため。