またいちの塩の基本から応用まで食べ比べできるセット。
※こちらは全6回お届けの定期便商品です。
「またいちの塩」の定番塩セットをお届け!
かわいいパッケージで、贈り物にもおすすめです。
糸島の美しい海から、こだわりの塩をつくりました。
いつも何気なく使う塩。
そこにひと工夫してみませんか?
またいちの塩づくりは、すべてが手作業。
手加減で塩は美味しくなります。
またいちの塩で、普段のお料理をさらに美味しく、さらに楽しく♪
ぜひ色々な種類のお塩を味比べしてみてください!
■セット内容の塩たち
・基本となる塩「炊塩」
海のミネラルの美味しさはひとつまみ舐めるとすぐに実感できます。
いまお使いのお塩の代わりに、お料理に使ってみてください。
・旨味がぎゅっと濃縮「焼塩」
しっとりした炊塩をさらに鉄釜で火入れし、職人の感覚を頼りにサラサラとした質感を生み出しています。
粒がより細かくなった塩は、辛さの角がとれ塩味の中に甘さと旨味を感じられます。
天ぷらやお肉などに、かけたり、つけたりと、卓上塩としておすすめ!
・お土産で大人気「おむすび塩」
冷めても美味しいような、絶品おむすびが出来上がります♪
もちろん、おむすび以外にもご使用ください!
・隠れファンが多い「またいちの塩と金ごま」
炊塩を作る際ごく少量できるフレーク状の辛みの柔らかいお塩と、金ごまを合わせました。
どんな料理にも、お好きなようにお使いください!
・塩の旨みと軽やかな香り「またいちの塩香」
炊塩を作る際ごく少量できるフレーク状の辛みの柔らかいお塩と、イタリア産のハーブを合わせました。
ハーブに慣れていない人も驚くほど使いやすい味わいです。
オリーブオイルとの相性も抜群で、フライの衣に混ぜても美味しい逸品。
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【地場産品基準該当理由】
市内外の原材料を用い、市内事業者が製造、加工等に係る全工程を行うため。