■糸島産のお肉を使ったミンチ!
上質な脂と柔らかさが人気の糸島華豚のモモ肉のみを使用したミンチ肉と、華味鳥の中でも特に人気のモモ肉のみの贅沢な鶏ミンチです。
日々の食卓で使うことも多いミンチを、糸島のお肉でワンランクアップ!
■糸島ブランド豚「糸島華豚」
「糸島華豚」とはポストハーベスト農薬を使用したエサや抗生物質を与えず、とうもろこしや糸島産酒米などのエサを与えて育てたブランド豚です。
脂の甘みがあり、臭みがない最高級の豚肉です。
■華味鳥
澄んだ空気に満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で海藻、ハーブ等のエキスを米糠、大豆などに混ぜて長期発酵させた華味鳥専用飼料を与え大切に育てた華味鶏。
お肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色であることから(華)、また鶏肉独特の臭みが抑えられ旨みと歯ごたえが十分味わえるオススメの鶏肉です。
糸島市内で育った華味鳥だけを仕入れています。
■いとしまミートデリ工房
創業30年以上。
地元の方たちにお肉をお届けしてきた実績と経験を生かして、全国の皆様へ美味しいお肉をお届けします!
地元のお肉を知り尽くしているからこその豊富なラインナップで多くの方にリピートでお申し込みいただいています!
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