■糸島限定ブランド牛のカルビ
糸島黒毛和牛とは糸島の畜産農家さんから出荷される肉用牛のみに与えられる名称です。
その出荷量は年間約600〜700頭ほどしかありません。
そのため主に福岡都市圏で消費され、あまり県外には出回らない希少なお肉です。
まさに地元の人しか食べられないお肉なのです。
■肉質と脂の乗りが調和が絶妙
適度な霜降りと柔らかさ抜群のA4ランク糸島黒毛和牛です。
A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方に特にオススメします。
そのA4ランク糸島黒毛和牛バラ肉の中で上質な部分だけを厚切りカットの焼肉用としてお届けします!
■いとしまミートデリ工房
創業30年以上。
地元の方たちにお肉をお届けしてきた実績と経験を生かして、全国の皆様へ美味しいお肉をお届けします!
牛肉は一頭買いし、厳選されたお肉をプロの目利きで仕入れています。
地元のお肉を知り尽くしているからこその豊富なラインナップで多くの方にリピートでお申し込みいただいています!
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