【食品添加物不使用】糸島鯛液みそ・糸島液茶漬け 選べる4本セット 糸島市 / 糸島食品[ABE037]

〇使い方いろいろ！選べる4本セット〇

カンタン調理！真鯛だしのやさしくて上品な味わいを楽しめる！
お湯・お茶を加えてまぜるだけ！

お好きな商品を以下6種類から４本お選びください。
※同じものを重複してお選び頂けます。

●糸島鯛液みそ（ボトル / 小分け）
糸島の「北伊醤油」と福岡県柳川市の鶴味噌醸造の味噌を配合して、真鯛だしと混ぜ合わせて作っています。
お湯に混ぜるだけで簡単にお味噌を作ることができます。冷汁・茶碗蒸しにも最適です。

●美味しい味噌汁を作るコツ●
10倍になるように量をはかって希釈していただくか、
薄めに作って、お好みの濃さになるよう調節していただくのがおすすめです！
※小分けパックは1杯分の使い切りタイプです

〜最新掲載情報！〜
鯛液みそが、『日経トレンディ2022年12月号』にて、「2023ヒット予測100」に選ばれました！
『るるぶ福岡2024年号』にて、「糸島土産のお勧め」としても紹介されています！


●えび液茶漬け
えび液茶漬けは、焼えび（桜エビ科秋あみ）の粉末を使う事で、お湯を入れると旨味と風味が引き立ちます！
味に深みを出すために魚醤油、合わせみそを使ってえびの臭みを和らげ、かくし味に生姜を入れて風味を整えました。
水餃子・えびチャーハン・焼きおにぎり茶漬けなどの料理にもおすすめです。

●ごま液茶漬け
ねりごまとすりごまを使い、ごまの風味を最大限に引き出しました。
味に深みを出すために魚醤油、かくし味に生姜を入れて風味を整えています。
お湯・お茶に混ぜるだけで簡単にお茶漬けをお召し上がりいただけます。
刺身漬け（鯛茶漬け）もおすすめです。

●うめ液茶漬け
うめ液茶漬けは、味付けに梅肉・梅酢を使用しているほか、魚介だし（焼きあご・昆布・魚醤）と、糸島の醤油蔵「北伊醤油」の木桶仕込み天然醸造生醤油を使用。
和え物に使えば、梅の味と風味と一緒にさっぱりとお楽しみいただけます！

●鰹液茶漬け
鰹液茶漬けは、本枯れ節鰹のだしと鰹粉末を使用しており、鰹の風味と旨味を感じることができます！
北伊油の天然醸造生しょうゆと焼きあごと昆布で旨味を豊かにしています。
冷汁・湯豆腐・ラーメンの付け汁（3倍希釈）かけ醤油としてもご使用いただけます。

●とり液茶漬け
糸島産の親鶏からだしをとりました。
鶏の旨味がたっぷり！スープや鶏飯など、鶏肉料理の旨味をさらにアップさせます♪


・糸島液茶漬けシリーズ
ありそうでなかった！液体ベースのお茶漬けの素です！
家族一人ひとり、ごはんの量や味の濃さも違いますよね？
本品は液体で調節が簡単なので、各自お好きな濃さに調整できます。
おかずがなくなったとき、ご飯が少し余ったときにもふりかけといっしょにご使用できます。

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【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内の工場にて原料処理、製造、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。