三陸・大船渡の海から、“今が旬”の鮮魚を厳選してお届けします。
リアス式海岸の入り組んだ地形と、森から流れ込む豊かな栄養が育む三陸の海は、全国でも有数の良質な漁場。
この「旬の鮮魚便セット」は、大船渡港に水揚げされた新鮮な魚貝・海藻類の中から、プロの目利きが選んだ【5〜8匹程度】を詰め合わせて直送いたします。
お届けする魚種は季節によって異なり、塩焼き・煮付け・刺身・炊き込みご飯など、さまざまな調理法でご家庭の食卓を彩ります。
そのままでも、ご飯にのせて海鮮丼風にしてもおすすめ。旬の魚の旨みを、ぜひご家庭でお楽しみください。
【お届けする魚種の一例】
〈春〉ホウボウ、金頭(カナガシラ)、黒メバル、タナゴ、イサダ、ニシン
〈夏〉アイナメ、スルメイカ、マンボウ、アジ、シイラ
〈秋〉ウスメバル、マソイ、ヒラメ、ウマヅラハギ
〈冬〉キンキ、メヌケ、生わかめ、真ダラ、つぶ貝、ホタテ、カキ(養殖)
※魚種や内容はすべておまかせとなります(ご指定はできません)
※下処理はしておりません(内臓・うろこ等ついたままでお届けします)
※季節や当日の水揚げ状況により、お届けする内容に牡蠣やわかめ等の海産物が含まれる場合がございます。あらかじめご了承ください
※箱に入りきらない大型魚は、切り身などにしてお届けする場合がございます
※漁獲状況により、加工品が一部入ることがあります
※魚種によって賞味期限が異なりますので、お早めにお召し上がりください
大船渡から、季節の海の恵みをまるごとお届け。
三陸の“旬”が詰まった鮮魚便を、贈り物にも、ご自宅用にもどうぞ。
事業者:株式会社 毛利