津屋崎漁港、福間漁港、2つの漁港をもつ福津市。家族経営の小さな船が多いのも特徴で、玄界灘の荒波に揉まれた多種多様な魚が水揚げされます。普段スーパーなどには出回らない希少な魚も入っていることも!当社目利きのスタッフがお勧めする地魚を選りすぐってお届けします。 【出荷予定】 1月津屋崎千軒かき(約3㎏) 2月地魚(2~5尾) 3月コウイカ(2~3杯) 4月地魚(2~5尾) 5月アオリイカ(1~2杯) 6月地魚(2~5尾) 7月サザエ(約2.5㎏) 8月地魚(2~5尾) 9月地魚干物セット(例:スルメイカ、レンコ鯛、トビウオ、他)【冷凍】 10月地魚(2~5尾) 11月真鯛(1~3尾 合計約2㎏) 12月地魚(2~5尾) 地魚例) 春:メバル、アラカブ、コウイカ、アオリイカ、ほか地魚 夏:ヤリイカ、サザエ、真アジ、スズキ、トビウオ、ほか地魚 秋:真鯛、ヤズ(ブリ幼魚)、ネリ(カンパチ幼魚)、チヌ、ほか地魚 冬:メジナ、ウマヅラハギ、ナマコ、スルメイカ、ほか地魚 ※上記の例はその季節に獲れる魚の例であり、全ての魚種が入っているものではございません。ご参考までにお願いします。 ●1月の津屋崎千軒かき、7月のサザエのみ地魚に変更可能。その際は、該当商品の変更希望を備考へご記入いただくか、直接お電話にてご連絡ください。(※変更後の魚種指定は出来ません) ●イカはスミ抜き、皮剥ぎまでご要望に応じます。 ●他地魚は鱗・内臓取り、3枚おろしまでご要望に応じます。 ●牡蠣・サザエ・干物の加工は承っておりません。 ※画像はイメージです。 ※漁の状況により魚種が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※鮮魚の仕入状況により商品配送月が、予定の前月または翌月になり、同じ月に2商品お届けになる場合がございます。 (例:11月真鯛→10月又は12月にお届け) ※沖縄・離島は不可とさせていただきます。 ※鮮魚が届きましたら、当日中にお召し上がりください。 (※9月の干物は届き次第、冷凍庫に入れてください。)