Name: うなぎ居酒屋西口商店の鰻蒲焼き 2尾 計400g以上 宮崎県産うなぎ 有頭 国産【D141】
Brand: 宮崎県新富町
SKU: F632-D141
Price: 34000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

熟練の生産者が、丹念に育てた宮崎県新富町産うなぎを使用。
当日に仕入れた活うなぎを朝のうちにさばき、注文を受けてから調理！
鮮度抜群でご提供いたします。

関西流の地焼きは、腹開きのうなぎに鉄串を打ち、蒸さずにそのまま炭火で焼き上げる手法。
炭火が発する遠赤外線と鉄串が伝える熱によって外と中からじっくりと焼き上げます。
これにより旨味が凝縮され、うなぎの持つ力強い味わいを楽しむことができます。

さらに、西口商店では「こなし」と呼ばれる技法を採用。うなぎの身を揉みほぐすことでふっくらとした身になります。
また、表面は炙り出されたうなぎの脂でじわじわと焼き上げられ、まるで揚げたかのようにパリッとした仕上がりに。

さっぱりとしたタレが、うなぎ本来の味を引き出します。
受注を受けて焼き上げますので、お届けまでお時間を頂戴する場合がございますが、どうぞ楽しみにお待ちください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

うなぎ居酒屋西口商店の鰻蒲焼き 2尾計400g以上宮崎県産うなぎ有頭国産【D141】

返礼品コード

F632-D141

寄付金額

寄付金額： 34,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

うなぎ蒲焼き 2尾計400g以上（有頭）
たれ 1本（50g）

原産地

宮崎県

配送温度帯

冷凍

加工地

宮崎県

賞味(消費)期限

到着から1か月以内

保存方法：冷凍（‐20℃以下保存）

配送方法

冷凍

提供事業者

西口商店

発送時期

◆ご入金確認後、45日以内に出荷

自治体管理番号

D141

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