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＜生産直売＞知多牛 響 リブロース 炙り焼き セット 800g (冷凍) 焼肉
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この返礼品について
この返礼品の詳細情報
返礼品名
＜生産直売＞知多牛 響 リブロース 炙り焼き セット 800g (冷凍) 焼肉
返礼品コード
F626-r23445100732
寄付金額
寄付金額：
30,000
円
付与予定ポイント数： 300 ポイント
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支払方法
全額ポイント
クレジットカード決済
内容量
■内容量/原産地
炙り焼きセット
・牛リブロース(800g/愛知県・知多牛)
■原材料
リブロース(愛知県 知多牛)
■生産者の声
【こだわりの生産(1)】 ★厳選した子牛を買う★
生まれたて2ヶ月の元気な子牛を買ってきます。
【こだわりの生産(2)】 ★ていねいな管理★
害鳥が入らないように、ネットを張ったり、牛が疫病やケガをしないように常に衛生管理に気を配っています。
【こだわりの生産(3)】 ★餌へのこだわり★
私たちの育てた牛のお肉は、トウモロコシ、麦、大豆、天然酵母に地元国内産の稲わらなどを餌に混ぜ、配合を独自に工夫しています。
また、地元酒造の酒粕やビール粕を与えることで牛のストレスが軽減し肉質が向上することに気づき与えています。
治療目的以外でのホルモン剤・抗生剤などを一切使用しておりません。
【こだわりの生産(4)】 ★環境への配慮★
思春期まで子牛にはパイナップルの皮などを与えています。
美味しいお肉を目指しながらも食品残渣の軽減にも協力し、環境にも配慮していきたいと考えています。
炙り焼きセット
・牛リブロース(800g/愛知県・知多牛)
■原材料
リブロース(愛知県 知多牛)
■生産者の声
【こだわりの生産(1)】 ★厳選した子牛を買う★
生まれたて2ヶ月の元気な子牛を買ってきます。
【こだわりの生産(2)】 ★ていねいな管理★
害鳥が入らないように、ネットを張ったり、牛が疫病やケガをしないように常に衛生管理に気を配っています。
【こだわりの生産(3)】 ★餌へのこだわり★
私たちの育てた牛のお肉は、トウモロコシ、麦、大豆、天然酵母に地元国内産の稲わらなどを餌に混ぜ、配合を独自に工夫しています。
また、地元酒造の酒粕やビール粕を与えることで牛のストレスが軽減し肉質が向上することに気づき与えています。
治療目的以外でのホルモン剤・抗生剤などを一切使用しておりません。
【こだわりの生産(4)】 ★環境への配慮★
思春期まで子牛にはパイナップルの皮などを与えています。
美味しいお肉を目指しながらも食品残渣の軽減にも協力し、環境にも配慮していきたいと考えています。
配送温度帯
冷凍
提供事業者
知多牛工房 牛小屋
発送時期
2024-01-20以降、お申込みより2～3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
注意事項
※商品コード: 1029205
アレルギー表示： ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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