\こだわりのひと手間を加えたヒレステーキを毎月定期便でお届けします/ ・最高級ブランド佐賀牛 ・超希少部位!ヒレステーキ ・1枚ずつ真空パックでお届け♪ ヒレ肉は、1頭の牛から重量の約3%しか取れない希少な部位です。 圧倒的に運動量が少ないため、キメが細かく柔らかさは牛肉史上最高。 旨みの詰まった赤身が大部分を占めるため、脂身が苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。また、肉に筋がないためとても上品な味わいです。 お好みの焼き加減で、世界最高峰の佐賀牛・ヒレステーキをお楽しみください。 \こだわりのひと手間/ 冷凍前にお肉をカットしています。 こうすることで解凍時のドリップを減らし、お肉の旨みを逃さずお客様の元へお届けすることができます。 もちろん、お肉の塊を冷凍した後にカットする方が楽なのですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。 ※画像はイメージです。実際にお届けするのは内容量の通りです。 ※ヒレ肉は特に形状や厚みに個体差がございます。掲載画像は形状の整ったものを使用しております。 お届けする商品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 ※お届けは1ヶ月程度を予定しています。 (11月~1月受付分は2~3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます) 提供元:石丸食肉産業株式会社 IMR200a 【全10回】佐賀牛ヒレステーキ 総計14.4kg 【株式会社スチームシップ】 ※写真はイメージです ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください ※ご不在になる日がございましたら申込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、申し込み後にご不在日ができた場合も電話もしくはメールでご連絡ください。 ※のし対応はいたしかねますのでご了承ください。