【配送不可:離島】
「おぼろ豆腐」は幕末期、京都のお豆腐の製法と精進の料理法を会得したお坊様が宮城県涌谷町に伝えたものです。ほろりとした食感、品のよい味わいが、おっとりおだやかな涌谷の文化になじみ、ふるさとの食として定着しました。添加物等を一切使用せず、ていねいにつくっています。宮城県産ミヤギシロメ大豆のコクと甘みを、涌谷町伝統のおぼろ豆腐、油揚げ、豆乳のセットでお楽しみください。
※画像はイメージです。
※賞味期間:冷蔵6日
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【原材料】
油揚げ: 大豆(宮城県産 100%、遺伝子組換えでない)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)/植物油(米、ごま)
油揚げ: 大豆(国産)、塩化マグネシウム(にがり)、植物油
豆腐製造用豆乳: 大豆(宮城県産、遺伝子組み換えでない)
おぼろ豆腐: 大豆(宮城県産100%、遺伝子組換え大豆でない)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)
おぼろ豆腐: 大豆[国産100%(遺伝子組換え大豆でない)]、豆腐用凝固剤〔塩化マグネシウム(にがり)〕、硫酸カルシウム
【保存方法】
油揚げ: 10度以下で保存
油揚げ: 1度から10度で冷蔵保存
豆腐製造用豆乳: 10度以下で保存
おぼろ豆腐: 要冷蔵(10度以下で保存)
おぼろ豆腐: 5度から10度以下で冷蔵保存