【秋鮭 粕漬・西京漬】
北海道で水揚げされた鮭を、ひとつひとつ丁寧に切り身にし、じっくりと粕や西京味噌に漬け込み、一切れずつ真空パックにするまで全ての工程を北海道網走で行っています。
粕や西京味噌に漬けることで、魚の臭みが抜け、うま味をプラス。
ごはん(白米)はもちろん、お酒にもよく合う一品です。
表面の粕・味噌をサッと洗い流し、キッチンペーパーで余分な水気をとってからグリル・フライパンなどで焼いてお召し上がり下さい。
解凍方法を記載したパンフレットを同梱し、発泡ケースにてお届けしますのでご自宅用はもちろんギフトとしてもお使いいただけます。
【保存方法】
冷凍
【アレルギー】
卵、小麦、鮭、大豆、オレンジ