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この返礼品について

添加物・ミョウバンを使用せず、丁寧に殻剥きされた塩水ウニです。

 特殊な電解殺菌水を使用することにより、無添加に仕上げました。

 時期により、旬のバフンウニ・ムラサキウニのどちらかを厳選してお送りします。 北海道産の秋鮭から作るいくら醤油漬けもご用意。 豪華に海鮮丼にしてお召し上がりください。

 

 【原材料】

 ■塩水ウニ うに・塩水 ■いくら 鮭卵(北海道産)、醤油、みりん、酒、食塩、昆布エキス(国内製造)、かつお節エキス(国内製造). 根昆布、砂糖類(乳糖・砂糖)、風味原料(焼きトビウオ・あご粉末)、酵母エキス、発酵調味料(アミノ酸等). 増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 

 

【保存方法】

冷蔵

 

 【地場産品基準】

 3号 ■塩水うに 函館市内の工場において、仕入れた殻付きの生うにの殻を外し、計量、塩水漬け、包装まで全て工程を行うことにより、付加価値が生じているため ■いくら醤油漬け 函館市内の工場において、仕入れた生の筋子を原材料に、下処理、独自の味付け、計量、包装、冷凍までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているため 

 

【アレルギー】 乳、小麦、さけ(鮭)、いくら、大豆

この返礼品の詳細情報

返礼品名
塩水ウニパック100g・いくら醤油漬200g_HD149-022
返礼品コード
F616-HD149-022
寄付金額
寄付金額: 63,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
塩水ウニパック100g・いくら醤油漬200g
原産地
ウニ:北海道・ロシア(時期により変動)、いくら:北海道
配送温度帯
冷蔵
加工地
函館市
賞味(消費)期限
消費:発送日から5日間
配送方法
冷蔵
提供事業者
株式会社菊地商店
発送時期
入金確認後、30日以内の発送
自治体管理番号
HD149-022
注意事項
※輸送中の状況により、ウニの形が多少崩れる場合がございます。

【必ずお申込み前にご確認ください】
賞味(消費)期限が短い返礼品の為、ご入金後30日以内にお受け取りできない日時がある場合は、必ず備考欄にご記入ください。
(備考欄に記載がない場合は順次発送いたしますので、ご了承ください) 
※お受け取りいただけず返送された際、再送はいたしかねます。
※お申込み完了後にご連絡いただいた場合、タイミングによりましては対応できない場合がございます。
※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達はお受けできません。
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