希少ながごめ昆布を使用したまろやかな味わいの醤油と真昆布のだしが効いた大根おろし入りのポン酢です。函館海鮮料理海寿のオリジナルで、店頭でもお土産として大人気の商品です。
【原材料】
がごめ昆布しょうゆ
しょうゆ(国内製造)、本みりん、清酒、かつおエキス、還元水飴、がごめ昆布、調味料(アミノ酸等)
真昆布ポン酢
米発酵調味料(国内製造)、ポン酢、醤油、大根、ビートシラップ、醸造酢、かつおエキス、砂糖、食塩、真昆布、水飴、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
【アレルギー】
小麦、大豆
【保存方法】
直射日光、常温多湿を避けて保存
【地場産品基準】
3号:当該地方団体の区域内において製造、加工されたものであること