北海道噴火湾産、旨みたっぷりのボイルホタテ
北の海の荒波で育つ、身の引き締まった味の良いホタテを新鮮なうちにスチームボイルし、急速凍結しました。素材の旨みをそのまま閉じ込めています。
食べやすいサイズで、フライや炒め物、パスタなど様々な料理に手軽にお使いいただけます。プリッとした食感と濃厚な味わいをお楽しみください。
【生産地】
産地/北海道
製造・加工/函館市
【保存方法】
冷凍
【原材料】
ホタテ貝
【アレルギー】
アレルギー品目なし
【注意事項】
※本品は加熱調理用です。
【地場産品類型】
3号:内浦湾沿岸で養殖されたベビーホタテを函館市内で加工し、函館市内でパッキングおよび冷凍処理をした。