【説明】
よねや松前漬は、するめ、昆布、数の子の北海道特産品を、老舗よねや食品独自の醤油ベースの調味にて漬け込んだ素朴な醤油味の松前漬です。
北海道の道南地方の郷土の味として親しまれております。
【原材料】
するめ(国産、中国)、昆布(国産)、数の子、唐辛子、醤油、砂糖、醗酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当たり)※この値は目安です
エネルギー170kcal、たんぱく質15.9g、脂質2.0g、炭水化物22.0g、食塩相当量6.0g
【アレルギー】
小麦、いか、大豆
【保存方法】
冷蔵
【地場産品基準】
3号:函館市内の工場において、松前漬の各種原料を仕入れ、下処理、味付け、計量、包装、冷凍までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの