【説明】
コリコリとした食感のいいだこを使用し、茎わさびと唐辛子のピリッとした辛みがベストマッチ。お酒の肴にピッタリな一品です。1パック80g入を5パックでお届け。小分けですので、食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
【包装】
対応可(※包装をご希望の方は、備考欄にご記入ください。)
【原材料】
いいだこ(ベトナム産)、食塩、茎わさび、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、砂糖、風味原料(かつお)/D-ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、グリシン、香料、酢酸Na、増粘剤(キサンタン)、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(紅麹)酵素、酸味料、(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
【アレルギー】
小麦、ゼラチン、大豆
【保存方法】
冷凍
【地場産品基準】
3号:函館市内の工場において原材料の仕入れから製造加工(原料受入、殺菌中和、水切、カット、調味配合、漬け込み、計量、袋詰め、金属探知機、冷凍)、梱包までの全ての工程を行うことにより相応の付加価値が生じている