特性の醤油タレでじっくり丁寧に炊き上げました。ご自宅でおいしい函館の大漁めしセットをご堪能下さい。
【原材料】
●いかめし
スルメイカ(国産)、うるち米(北海道)、もち米(北海道)、醤油、砂糖、水飴、食塩、昆布エキス、鰹エキス、たん白加水分解物、椎茸エキス/着色料(カラメル色素、アナトー)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
●いか大漁めし
いか(中国産またはロシア産又は国産)、うるち米(北海道産)、もち米(北海道産)、醤油、帆立、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、うに、アミノ酸液、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅?色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
●いか大漁めしコーンバター醤油
いか(中国産またはロシア産又は国産)、うるち米(北海道産)、もち米(北海道産)、とうもろこし、バター、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、アミノ酸液、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅?色素、甘味料(ステビア)、(一部に乳・小麦・いか・大豆を含む)
●焼きさばめし
サバ(国産)、うるち米(北海道)、もち米(北海道)、生姜(国産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、食塩、醸造酢、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
●焼きさんまめし
サンマ(北海道)、うるち米(北海道)、もち米(北海道)、生姜(国産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
【アレルギー】
乳、小麦、さば、いか、大豆
【包装/のし対応】
包装:対応不可
のし:対応不可
【地場産品基準】
3号:函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの