●鮭の王道・天然紅鮭:天然の紅鮭を食べやすい甘塩に仕上げました。天然の脂のりのよい紅鮭をご賞味ください。
●訳ありの理由:サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。
●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。
●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。
●解凍方法:冷蔵庫で一日程度自然解凍
【原材料】
紅鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤(ローズマリー抽出物)
【生産地】
産地:ロシア
製造・加工地:函館市
【賞味期限】
製造日より冷凍365日
【地場産品基準】
3号:函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。