国産卵黄と北海道産の牛乳を合わせて作り上げた、卵の風味をお楽しみ頂けるなめらかな「カスタードプリン」と濃縮した北海道産牛乳と北海道産砂糖を使用することで牛乳本来の味を引き立たせた濃厚な「牛乳プリン」の9個セットです。冷蔵庫で冷やして頂けますと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。
【原材料】
・牛乳プリン
濃縮乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖/ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香料、安定剤(増粘多糖類)
・カスタードプリン
牛乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵黄(卵を含む)、澱粉加工品(澱粉、寒天)、寒天加工品(粉あめ、寒天)/トレハロース、香料、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)
【アレルギー】
卵,乳,大豆
【地場産品類型】
3号:北海道 乳と卵のプリンセットの製造工程のうち、函館市内の自社工場(函館市西桔梗町)で原料仕入、製造・加工、検査、箱詰めなど完成までのすべての工程を行っており、この工程を行うことにより、当該返礼品の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているため
【保存方法】
常温